Makan siang itu menunya yang simpel saja,tapi yang penting bisa bikin horny hahaha
Ikan goreng,nyambel,urap,goreng tahu saja udah beungggg rasanya
3 buah cabai merah plus cabe rawit sesuai selera
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• ½ sdt terasi bakar
• 3 cm kencur
• 1 sdt asam jawa
• 3 sdm air
• 1 sdt gula merah
• 1 sdt garam tumis bumbu halus bersama salam dan lengkuas hingga harum
• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• ½ sdt terasi bakar
• 3 cm kencur
• 1 sdt asam jawa
• 3 sdm air
• 1 sdt gula merah
• 1 sdt garam tumis bumbu halus bersama salam dan lengkuas hingga harum
Jangan lupa tambahin kelapa parutnya. Aduk terus di atas api kecil sampai kelapa terbalut bumbu(tambahin sedikit air bila perlu).
Bisa juga sambel urap ini dikukus kalo mo efek agak basah .selesai dah......
Kalau sambel terasinya ini resepnya pakai gaya gaya orang sumatra yaitu percampuran
cabe rawit diulek sama bawang merah(yang mentah ya..)
terus tambahin cabe merah,terasi,rampai/tomat yang sudah digoreng sebentarrr aja sebelumnya.
Baru tambahin garam sama gula merah dikit plus peresan jeruk sate,biar rasanya ngefek seger....
No comments:
Post a Comment
Terimakasih ya atas komentarnya ^_^